Kees Hulst speelde 14 jaar bij 'Toneelgroep Amsterdam', daarvoor speelde hij bij 'Globe' en 'het Onafhankelijk Toneel'.
Hij was ook te zien in vele televisieseries, zoals "Wij",
Alexander, "In voor en tegenspoed" (TV Award) en in talloze kindertelevisieseries. Kees Hulst regisseerde en speelde bij HST in "Wina zingt" van Kees van Kooten (2002 / 2003).
Kees Hulst speelde rollen in de films
Abeltje,
De Avonden, "Belle van Zuylen",
Dag Juf, tot morgen,
Ellis in Glamourland,
Hector, "Honneponnetje", "Ibbeltje",
Lepel, "Minoes, "Oude tongen",
Snapshots en "Somberman's actie".