Paul Giamatti is in het theater begonnen met acteren. Nadat hij slaagde voor twee studies, Engels en Kunst, speelde hij in regionale theaterproduducties en tenslotte op Broadway.
In 1992 maakte Giamatti zijn filmdebuut in "Past Midnight". Bekende films waarin hij o.a. acteerde zijn
Saving Private Ryan,
Sideways (2004) en
Lady in the Water (2006).
In
The Illusionist (2007) heeft Paul Giamatti de rol van Chief Inspector Uhl.
Trivia
Heeft een zoon genaamd Samuel.
