Isa Hoes is van oorsprong een toneelspeelster. Ze heeft een opleiding aan de Toneelacademie van Maastricht gevolgd. Zij speelde in het theater in onder andere Mijn Bloed In Jouw Aderen, Menelaos, Gluck en De Minnaar.
Isa Hoes is bij het grote publiek bekend geworden door haar rol van Mirjam in de soap Goede Tijden, Slechte Tijden (begin jaren '90).
Tevens speelde zij in de televisieseries Medisch Centrum West, Vrouwenvleugel, Twaalf steden, Dertien ongelukken, All Stars en Rozengeur en Wodkalime. Ook heeft Hoes meerdere televisieprogramma's gepresenteerd, zoals De Horzel, KZB network en Café Hollywood.
Ook heeft Hoes in meerdere films gespeeld, zoals "We zijn zo weer terug" van
Pieter Kuijpers en
All Stars van
Jean van de Velde.