Demi Moore maakte in 1982 haar debuut als actrice in de science fiction/horror film "Parasite"; de film was een hit binnen het drive-in circuit. Ze werd echter pas bij een breder publiek bekend dankzij haar rol van Jackie Templeton in de soap General Hospital.
In het midden van de jaren '80 was Moore te zien in jeugd georiënteerde films zoals
St. Elmo's Fire en About Last Night. Maar pas in jaren '90 brak haar succes echt los. Gedurende die tijd verscheen ze in een hele rits kaskrakers:
Ghost,
A Few Good Men,
Indecent Proposal, Disclosure en
The Hunchback of Notre Dame. Daarna daalde haar reputatie weer door een aantal geflopte films, waaronder Striptease en "G.I. . Jane".
Moore richtte samen met
Sylvester Stallone,
Arnold Schwarzenegger en ex-man
Bruce Willis een internationale keten van Planet Hollywood thema restaurants op.
