Huub Stapel werd geboren in Tegelen, Limburg. Hij debuteerde in 1981 op het toneel in 'Harold en Maude'.
Snel daarop speelde hij in films als
Het Meisje met het Rode Haar,
Van de koele meren des doods en
De Lift.
De Lift staat bekend als een Nederlandse klassieker. Deze thriller uit 1983 met Huub Stapel in de hoofdrol als liftmonteur trok indertijd veel bezoekers.
Later volgden successen als
Flodder,
Amsterdamned en
Van God Los. Daarnaast was hij onder meer te zien als burgemeester "Ed van Thijn" in 'Retour Den Haag' en Hendrik in de bekroonde serie 'De Partizanen'. Voor deze laatste rol ontving hij het Gouden Kalf als beste acteur op het filmfestival in Utrecht.
Ook in Duitsland speelde hij in tientallen tv- en bioscoopfilms, waaronder een hoofdrol in 'Tatort'.
